Restaurante Serendipia
Donde las tortillas giran, y ahora también las comandas.
HARDWARE
SOFTWARE
COMANDAS A COCINA
AÑO
junio 2023
SECTOR
Hostelería
CONTEXTO
El Restaurante Serendipia, en pleno corazón de Barakaldo, es el lugar perfecto para disfrutar de tortillas únicas, pintxos creativos y raciones en un ambiente acogedor. Con su especialización en carnes y pescados a la brasa, más de 15 variedades de vermut y postres caseros, ofrecen una experiencia gastronómica completa. Sin embargo, el crecimiento de su actividad y la diversidad de sus servicios (barra, terraza y comedor) habían generado retos en la gestión de comandas y en la sincronización entre la sala y la cocina. Las comandas tardaban en llegar, y el equipo necesitaba una solución que optimizara el flujo de trabajo sin perder la magia de su atención al cliente.
IMPLEMENTACIÓN
En CustomTPV, entendimos la necesidad de agilidad y precisión de Serendipia, por lo que instalamos dos terminales TPV y una impresora en cocina que integran un sistema completo de hardware y software. Este sistema permite gestionar las comandas de manera rápida, enviándolas directamente desde la barra o el comedor a la cocina sin interrupciones. Ahora, el equipo de Serendipia tiene un control total sobre sus pedidos, asegurando que cada tortilla, ración o menú llegue en su punto y a tiempo.
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